Czas przygotowania ~ 15 minut. Czas realizacji ~ 60 minut.
SKŁADNIKI:
- 1kg twarogu sernikowego
- 6 jajek (6 żółtek + 3 białka)
- 200ml śmietany 18%
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 50g masła
- 50g gorzkiej czekolady
- 50g orzechów ziemnych
- 2 łyżki masła orzechowego
- 200g ciastek typu (Digestive) - sasanki,petitki,itp.
- słodzik do smaku (4 czubate łyżki, wedle uznania)
REALIZACJA:
ciastka i orzechy ziemne zmielić w blenderze
masło i czekoladę rozpuścić na małym ogniu
połączyć zmielone ciastka i orzechy z rozpuszczonym masłem i czekoladą i dokładnie wymieszać
tortownicę (24cm średnicy) wysmarować masłem a następnie równo rozprowadzić masę i umieścić w lodówce na 15 minut
żółtka i białka dokładnie wymieszać ze słodzikiem
dodać ser twarogowy, wymieszać
dodać budynie waniliowe, wymieszać
dodać masło orzechowe, wymieszać 
przelać masę do tortownicy
piec 60 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni C
wystudzić
Smacznego!
Witam serdecznie na mojej stronie! Jestem programistą z zawodu i zamiłowania. Programuję w FoxPro, C# oraz PHP. Interesuję się szeroko pojętą problematyką baz danych. W wolnym czasie uprawiam sport i gotuję. Mam nadzieję, że znajdziesz tutaj coś ciekawego.
Odwiedza nas 1038 gości oraz 0 użytkowników.
Czarter popularnych jachtów żaglowych na najdłuższym w Polsce, pełnym malowniczych zatok i wysepek, jeziorze Jeziorak z portem w Iławie. Urlop pod żaglami!
