SMACZNIE I ZDROWO - przepis na pyszną przekąskę.
Czas realizacji ~ 30 minut.
SKŁADNIKI
- 6 białek
- 1 żółtko
- 250g chudego twarogu
- 150g jogurtu naturalnego
- 75g mąki żytniej razowej
- 50ml mleka
- 250ml wody
- 50g żurawiny
- 1 łyżeczki cynamonu
- słodzik
REALIZACJA
białka ubić na sztywno
żółtko, mąkę, mleko i wodę wymieszać razem
dodać ubite wcześniej białka, 1 łyżkę słodziku
dokładnie wymieszać, jeżeli ciasto będzie za gęste dolać wody
patelnię teflonową przesmarować oliwą z oliwek i rozgrzać, a następnie wylać równomiernie porcję ciasta (z patelni o średnicy 28cm wychodzi 6 naleśników)
gdy naleśnik będzie sam odchodził od powierzchni patelni przerzucić go na drugą stronę
gotowy naleśnik
połączyć i wymieszać: twaróg, jogurt naturalny, sparzoną żyrawinę, cynamon i 1 łyżkę słodziku
gotowe nadzienie
nałożyć porcję nadzienia, naleśnik zwinąć w rulon
SMACZNEGO
Witam serdecznie na mojej stronie! Jestem programistą z zawodu i zamiłowania. Programuję w FoxPro, C# oraz PHP. Interesuję się szeroko pojętą problematyką baz danych. W wolnym czasie uprawiam sport i gotuję. Mam nadzieję, że znajdziesz tutaj coś ciekawego.
Odwiedza nas 1070 gości oraz 0 użytkowników.
Czarter popularnych jachtów żaglowych na najdłuższym w Polsce, pełnym malowniczych zatok i wysepek, jeziorze Jeziorak z portem w Iławie. Urlop pod żaglami!
