Warzywa na patelnię

warzywa-00Czas realizacji ~ 30 minut.
Powszechnie wiadomo, że warzywa są zdrowe i pozytywnie wpływają na nasz organizm - doskonałe uzupełnienie pełnowartościowego posiłku.

 
 

SKŁADNIKI:
- 2 duże marchewkii
- 1 cebula
- 6 pieczarek
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 garść oliwek
- 1/2 brokułu
- 4 ząbki czosnku
- przyprawy: grill ziołowy, bazylia

REALIZACJA:
dokładkie umyć wszystkie warzywa
osobiście do krojenia warzyw używam robota kuchennego - jest o wiele szybciej.
marchew pokroić w talarki i ugotować al dente ok 8 - 10 minut
podobnie postąpić z brokułem
warzywa-01
na patelnię wlać łyżkę oliwy z oliwek i dodać cebulę pokrojoną w piórka
warzywa-01
dodać pieczarki
warzywa-03
dodać cukinię
warzywa-04
dodać paprykę czerwoną (krojona w kostkę)
warzywa-05
dodać wstępnie ugotowaną marchew
warzywa-06
dodać wstępnie ugotowany brokuł
warzywa-07
dodać oliwki
warzywa-08
przyprawa "grill ziołowy"
warzywa-09
przyprawa "bazylia"
warzywa-10
dokładnie mieszamy
warzywa-11
dodajemy czosnek i dokładnie mieszamy
warzywa-12
dusimy chwilę pod przykryciem, ja kończę w momencie kiedy wyraźnie odczuwalny staje się aromat bazylii i czosnku, ok ~ 5-7 minut

Smacznego!

O mnie

Paweł Ostaszewski

Witam serdecznie na mojej stronie! Jestem programistą z zawodu i zamiłowania. Programuję w FoxPro, C# oraz PHP. Interesuję się szeroko pojętą problematyką baz danych. W wolnym czasie uprawiam sport i gotuję. Mam nadzieję, że znajdziesz tutaj coś ciekawego.

Paweł Ostaszewski

Statystyki

Odwiedza nas 700 gości oraz 0 użytkowników.

Polecam

www.jeziorakczarter.plCzarter popularnych jachtów żaglowych na najdłuższym w Polsce, pełnym malowniczych zatok i wysepek, jeziorze Jeziorak z portem w Iławie. Urlop pod żaglami!

Projekty

helios

Sprawdź www.elewatorsoft.pl